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有機(jī)肥料對農(nóng)業(yè)的影響力

來源：admin2020/11/3 10:53:55瀏覽：/次

有機(jī)肥料對農(nóng)業(yè)的影響力

　　資料顯示：遠(yuǎn)古以來，在缺少化學(xué)肥料的時(shí)代，世界各國人民都已明白利用農(nóng)業(yè)廢棄物發(fā)酵處理能夠肥田，并代代相傳，這種工藝過程在古代中國叫做漚糞或者堆肥。

　　隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，全球正在發(fā)生第六次飲食文化的變革，這就是由消費(fèi)熱量食品轉(zhuǎn)向消費(fèi)安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)食品，人們更加注重食品的安全性。在此情況下，發(fā)達(dá)國家率先指定了嚴(yán)格的有機(jī)肥料標(biāo)準(zhǔn)，如歐盟標(biāo)準(zhǔn)等。同時(shí)，各國的有機(jī)肥料體系相繼建立，較早的有德國的沼氣發(fā)酵制肥，意大利雞糞快速加工有機(jī)肥料，日本的自然農(nóng)法等。目前，美國有數(shù)百家從事生物復(fù)混肥生產(chǎn)的企業(yè)，主要經(jīng)營添加活性菌劑或經(jīng)生化處理的動植物有機(jī)體和排泄物。日本從20世紀(jì)70年代開始十分重視有機(jī)肥的使用，制定并提出日本農(nóng)業(yè)必須“依靠施用有機(jī)肥料培養(yǎng)地力，在培養(yǎng)地力的基礎(chǔ)上合理施用化肥”。在化肥工業(yè)發(fā)達(dá)的美國、日本，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中卻大量施用有機(jī)肥和生物有機(jī)肥，這不能不說是世界農(nóng)業(yè)的一個(gè)新趨向。

據(jù)FAO(世界糧農(nóng)組織)肥料年鑒的有關(guān)報(bào)道，世界肥料的發(fā)展方向是：向多成分、多功能、高效、高濃度、無污染的方向發(fā)展走有機(jī)、生物、無機(jī)相結(jié)合的道路。發(fā)達(dá)國家70-80%的化學(xué)肥料，轉(zhuǎn)化成有科技含量的復(fù)混肥料類及專用肥施用。同時(shí)也在大力發(fā)展生物肥料和新型肥料。而我國的復(fù)混肥類、生物肥及新型肥料只占肥料總用量的10%不到。距80%相差太遠(yuǎn)，但也預(yù)示了我國肥料市場廣闊的發(fā)展空間和前景。這是一項(xiàng)長遠(yuǎn)性強(qiáng)、見效快、風(fēng)險(xiǎn)小、就地生產(chǎn)就地銷售、農(nóng)民使用放心的項(xiàng)目。我國是農(nóng)業(yè)大國，約20億畝可耕土地，年化肥施用114億噸(1999年統(tǒng)計(jì))，居世界首位。我國每公頃土地的化學(xué)肥料施用量是日本的2倍、美國的2.4倍、加拿大的44倍、澳大利亞的82倍、俄羅斯的9倍。

　　近年來，農(nóng)業(yè)科學(xué)知識的普及提高和有機(jī)食品的發(fā)展，促進(jìn)了有機(jī)肥的開發(fā)和使用。隨著人民生活水平的不斷提高，我國人民已從溫飽型轉(zhuǎn)向質(zhì)量型。對無污染、安全、衛(wèi)生的綠色食品的需求日益增加。而肥料是綠色食品的基礎(chǔ)，只有配制綠色肥料才能達(dá)到這一目的，而無污染、綠色的肥料毫無疑問就是生態(tài)有機(jī)肥。2012年，中國農(nóng)業(yè)部制定和更新了一系列生態(tài)有機(jī)肥料標(biāo)準(zhǔn)。使我國的生態(tài)有機(jī)肥料事業(yè)更加規(guī)范化和可操作化。