1. 抗生作用
抗生作用是指拈抗微生物通過(guò)產(chǎn)生代謝產(chǎn)物在低濃度下就能夠?qū)Σ≡⑸锏纳L(zhǎng)和 代謝產(chǎn)生抑制作用，從而來(lái)影響病原微生物的生存和活動(dòng)。近半個(gè)世紀(jì)以來(lái)，人們從枯草芽孢桿菌不同菌株的代謝產(chǎn)物中分離純化了多種有效的抗菌物質(zhì)。
2. 溶菌作用
枯草芽孢桿菌的溶菌作用主要表現(xiàn)在是通過(guò)吸附在病原菌的菌絲上，并隨著菌絲生長(zhǎng) 而生長(zhǎng)，而后產(chǎn)生溶菌物質(zhì)造成原生質(zhì)泄露使得菌絲體斷裂；或者是產(chǎn)生抗菌物質(zhì)通過(guò)溶解病原菌孢子的細(xì)胞壁或細(xì)胞膜，致使細(xì)胞壁穿孔、畸形等現(xiàn)象從而抑制孢子萌發(fā)。
3. 誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗性及促進(jìn)植物生長(zhǎng)
誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗性作用是指枯草芽孢桿菌不但能夠抑制植物病原菌，而且還能夠誘 發(fā)植物自身抗病機(jī)制從而增強(qiáng)植物的抗病性能的作用。什么是PGPR國(guó)際上把土壤中能促進(jìn)植物生長(zhǎng)的根際自生細(xì)菌通稱(chēng)為植物促生根圈細(xì)菌 (Plant growth promoting rhizobaceria)，簡(jiǎn)稱(chēng)為PGPR。
其中以枯草芽孢桿菌的抗逆性最強(qiáng)、功能最多、適應(yīng)性最廣、效果最穩(wěn)定�？莶菅挎邨U菌能夠產(chǎn)生類(lèi)似細(xì)胞分裂素、植物生長(zhǎng)激素的物質(zhì)，促進(jìn)植物的生長(zhǎng)使植物抵抗病原菌的侵害。
4. 保護(hù)環(huán)境
枯草芽孢桿菌大量應(yīng)用于生物肥料。當(dāng)作用于作物或土壤時(shí)，能夠在作物根際或體內(nèi)定殖，并起到特定肥料效應(yīng)。目前，微生物肥料在培肥地力，提高化肥利用率，抑制農(nóng)作物對(duì)硝態(tài)氮、重金屬、農(nóng)藥的吸收，凈化和修復(fù)土壤，降低農(nóng)作物病害發(fā)生，促進(jìn)農(nóng)作物秸稈和城市垃圾的腐熟利用。提高農(nóng)作物產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全等方面表現(xiàn)出了不可替代的作用。
5. 枯草芽孢桿菌對(duì)土壤中的菲與苯并芘的吸附及生物降解功能
土壤與其相連的水環(huán)境稱(chēng)為土壤-水環(huán)境系統(tǒng)，其中存在著大量的土壤固有微生物，并在表面存在生物膜，因?yàn)樯锬ば纬闪烁綦x層，有機(jī)污染物在接觸到支撐生物膜的固體基底之前，必須首先到達(dá)并且穿過(guò)這個(gè)隔離層，這樣就強(qiáng)烈地改變礦物顆�；蚧椎奈叫袨�，對(duì)吸附作用有重要的影響，近年的研究表明，由于受污染影響，導(dǎo)致土壤中含有多環(huán)芳烴（PAHs），沉積物中PAHs主要為原油污染以及工業(yè)或民用煤不完全燃燒所致，枯草芽孢桿菌對(duì)菲與苯并芘的吸附及生物降解研究，研究表明以枯草芽孢桿菌為接種微生物，對(duì)菲與苯并芘都可進(jìn)行吸附或生物降解，48h液相PAHs濃度達(dá)到平衡時(shí)，微生物對(duì)菲消除了98％，對(duì)苯并芘消除85％；接種的樣品48h吸附等溫線均呈線形，能較好地符合線性方程；在接種微生物情況下，沉積物與土壤對(duì)菲和苯并芘吸附特征均發(fā)生較大變化，對(duì)菲的吸附量增大約35倍，而對(duì)苯并芘的吸附量卻降低了2/3左右；未接種微生物的土壤和沉積物對(duì)菲解吸率為20％，接種的樣品組為2.9％，而對(duì)苯并芘的解吸結(jié)果與菲相反，未接種的對(duì)照組為4％，接種的樣品組為3％。
